FC2ブログ
2020 051234567891011121314151617181920212223242526272829302020 07

2013年12月26日(木) 川根時間chezメゾンナカミチ

●本日は雨予報のため、それほど冷え込まなかったので、寝坊する事なく布団から脱出。
●しかし、暗いうちに車を運転して職場へ向かう状況は変わらない。
●仕事では、来月から4回にわたって実施する「川根時間chezメゾンナカミチ」の打ち合わせに、浜松まで。
●このイベントは、川根本町の食材を超一流の料理人に使っていただき、それできたフルコースを一般の方に味わって頂くというもの。来月、第2週から毎週1回、4週に渡って実施します。
●それに向けた詳細打合せ(年内最後)を行いました。併せて、食材を使った試食も。美味しかった。ただガツガツと夢中になって食べてしまいました。やっぱり、一流の料理人のつくる料理は美味い。
1_20131226225510e23.jpg□前菜9種盛り。どれも美味しくて。
2_20131226225512168.jpg□オニオンスープ。限りなく熱く、そして濃厚な味わい。
3_2013122622551343d.jpg□メインのジビエ、猪肉と海老
4_2013122622551540a.jpg□ミカンのクリームブリュレ。デザート1。
5_20131226225516c7d.jpg□クリスマス翌日ですが、クリスマスアイスケーキ。
●美味いです。本番では、本当のフルコースとなるので、出てくる料理数もこの倍になります。それで2500円で食べられるのもイベント絡みだから。あー、スタッフだと食べられないのが口惜しいです。
●そんな美味しい思いをしたので、帰ってから事務仕事を重ねて、8時過ぎに切り上げ帰宅の途へ。雨が降り出し、なかなか車のスピードも上がらず、のんびり帰宅に。
●そうしたら、先日のコンサートでも紹介されていた6枚組+1のCDセットが届いていました。また昔を懐かしみながら聴くのだなぁ。
IMG_20131226230211a29.jpg
●明日行くと年末年始休みに突入。今年はいつになく長いのですが、仕事の具合を考えているとフルに休んでいる場合でもないのだが。持ち帰りかぁ(>_<)。
●今日の一冊。「IN★POCKET ぶち抜き大特集-作家と通販-」【2013年,㈱講談社,¥200税込】。通販、基本本をAmazonで買う習慣がついてしまった。通販は怖さがあるのだけど、どうしても欲しいものは使って買うパターンに。そんな自分とは対照に、作家の方々の通販の使い方も千差万別。そんな意味で面白い。それにIN★POCKET、安いんだなぁ、情報量の割に。
IMG_0002_201312262308572c9.jpg
[ 2013/12/26 ] 食・酒 | TB(0) | CM(0)

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://narucha.blog.fc2.com/tb.php/360-2f5108a2