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2020年7月6日(月) 効果

●昨日は、真夜中から朝の10時までは雨が落ちない、という事を確認し、朝の5時に出発し、川根地名で枠摘み調査を実施。茶園は濡れ濡れだったけど、枠摘み調査をしに来た甲斐はあったかな、と。収量と品質。収量は、前作までの充足性、品質は今作の濃度効果。もうそれしかないでしょう。摘んだ茶芽の硬さは似通っているけど、電子レンジで乾燥させると全然柔らかさが違う。もう立ち止まって、考えているフリをしている時間はない、という事で。
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□朝日のように爽やかに。濡れ濡れの茶園だったけど、空気は気持ち良い。
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□そして、川に沿って、川霧が。これが良質なお茶を作る、と言われているが、川傍の土壌等も影響しているんだよなぁ。
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□もう枠摘み生重量が40gを超えているでの、ほぼ800~900㎏/10a収量ぐらいだなぁ。芽数計測後に電子レンジで乾燥を掛けるのだけど、その時の柔らかさが全然違う。多分、分析値も違うのだろうなぁ、と。面白い。本当にお茶は面白い。
[ 2020/07/06 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

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