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2020年5月23日(土) ポカ

●冷蔵庫の中から出したお茶。しっかり、アルミ袋に入れ脱酸素剤により保管してあるのに、何の記載もない。出して見れば、おそらく18号㊦の篩仕上げ茶。綺麗です。味わいは、うま味を持ちながら、やや渋味が前に出るおくひかり。液肥処理だなぁ、と。おそらく、H30年産かな、と思うのだけど、飲み続けると、渋味が強く出過ぎか。そうすると、近年最悪のH29年産か。まあ、所在のはっきりしないモノだけど、それなりに、という表現で、ウマいわ。
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●保管されている過去のヴィンテージverを飲める贅沢。お茶、やっぱりウマいわ。
[ 2020/05/23 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

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