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2019年7月6日(土) ウィスキー

●最近、連れていかれたお店で、ウィスキーに目覚めされられたのですが、目覚めると、やはり追求したくなるもの。お茶と同じで、自分の中に物差しを持たないと我慢できないタイプ。でも、知れば知るほど、奥が深く、そして、現状に満足できなくなるのは、お茶と同じ。今を楽しむのには向かない人間だと認識してます。
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□ここまで次元の違う味わいを試させて頂けると、本当にもう戻れない。凄い。お茶と同じく、際限のない、答えのない、旅に出なくてはいけなくなっています。でも、知ってしまったから、しょうがない。
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□そんな意味で、美味しい鮨は本当に幸せを与えてくれます。穴子ミルフィーユも美味です。何で最高ってあるんだろう。知らない方が幸せかもしれないけど。やっぱり、知ってしまったら、その先を見るしかないんだ。
●そして、飲み明かした翌日の久しぶりの「来来亭」のワンタンメンと炒飯が美味いんだ。
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□安定した味わい。
[ 2019/07/06 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

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