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2018年5月23日(水) 雨予報でしたが、白葉茶つきしろ

●朝から、雨予報でしたが、事務所に着くまでは何とか。
●午後から、袋井のAさんが取り組まれている白葉茶(被覆資材による完全遮光での葉色が黄白色のお茶。うま味成分が高く独特の香味を持つ)が、森町の小国神社内のお茶屋さんの施設で、呈茶イベント、との事で見学に。NHKの取材も入っていて。お茶も頂きましたが、うま味強。7g540円の一煎パックを2袋購入。秋口まで保管して、味わいの変化を追ってみようかと。
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●見学後、同施設内の茶店で、抹茶ラテを飲みました。当たり前ですが、甘い。抹茶の苦味等ないくらいに甘い。
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□よくかき混ぜて飲みました。
●仕事終わりで、帰宅途中も磐田は降っていなかったのですが、静岡に着いたら傘が必要なくらいには雨で。明日は晴れるようなので、それでも安心なのですが。
●そして思うのは、明日っから頑張ろう。今日を頑張ってないなぁ。
●久住昌之[原作協力]魚乃目三太[作画]『旅の肴②』【2018年,㈱幻冬舎,\630+税】。江戸時代の食って、面白いなぁ。
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[ 2018/05/23 ] 食・酒 | TB(0) | CM(0)

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