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2013年5月25日(土) 一時帰宅、そして再び川根へ

●昨日は仕事終わり後、一番茶品評会製造等関係担当者等によるホイロ上げをBBQで実施。ビールも、魚も肉も美味しく、さらに町産業課のミュージシャン達が生演奏を聞かせてくれました。
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●その後は、地名へ農林事務所のI君と雑魚寝宿泊。そして一時帰宅。夜は、本川根で茶工場の会議があるため、再び川根路を走らなくてはいけない。
●そして怠業が続く。
●身体休息後、川根へ。夜会議。一番茶後の管理方法について生産者と茶工場の会議。色々な意味で難しい年です。そして、只今帰宅。[21:40]
●今日の一冊。島尾伸三[著]『雲を呑む龍を食す』【2000年,NTT出版㈱,¥1,600+税】。著者の中国通を示すような本。ただ、もう少しお茶に特化していてほしかったなぁ、と思ってしまう。色々な文章、言葉から中国茶、発酵茶、釜炒り茶づくりのヒントを探す。中国の食文化、奥が深い。
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[ 2013/05/25 ] エッセイ | TB(0) | CM(0)

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