FC2ブログ

2017年8月5日(土) 黙々と

●今朝の新聞には県品の入賞結果が。普通煎茶以外は見ていなかったので、紅茶での清水茶農家の活躍や、つゆひかり、での川根や御前崎の農家さんの入賞動向等を確認。その上で、並列記事では、相変わらず、機能していない組織が、それを踏まえた上での上申って、意味不明。
●今年の川根本町地名の一番茶おくひかり液肥、の粉。というか、20号抜き篩の㊦を、その後、20号回し篩で㊤を外したものを「CHIP&DUST」として袋詰めしてみた。再火は弱めにしてみたのだが、何というか、あー、液肥のお茶だなぁ、という感じで、唯々淡々と飲める、飲み続けられる。そして、深蒸しでは、苦味とか酸化臭で気になる微塵な部分が、何というかそうなってないので、急須から漏れ出る破片も気にならない。そして、煎を重ねると、春の若々しい青さが、鮎の香り、西瓜の香り、で。何というか、お茶って美味しいなぁ。
a4_20170805101304fc9.jpg
a1_20170805101301a45.jpga2_20170805101301c12.jpg
a3_20170805101303c48.jpga5_20170805101305962.jpg
a6_20170805101307c12.jpg
□まさに、CHIPだ。ただ、DUSTと書いたけど、塵感はないんだよなぁ、見た目も味も。
●そして、夕方にも、あー美味い、と思って又飲んでしまった。細かい分、開封後の酸化も早いし、早く飲まないといけない、のだろうなぁ、と思いつつ。
b1_201708052033421fd.jpg
●明日は日曜日。奥さんが、かき氷を食べに行きたい、と言っている。美味しいかき氷、あるかなぁ。でも、かき氷って、食べていると頭がキーンてなってくるんだよなぁ。

[ 2017/08/05 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)