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2017年2月19日(日) もてなす会in清水興津清見寺

●今日は清水興津清見寺で清水のお茶の呈茶イベントのお手伝い。私の役割分担で、今年の品評会入賞茶を呈茶しました。天気は良かったのですが、今日は色々なイベントが市内外で行われていて、昨年よりはやや減位の来訪者人数。でも、余裕なく呈茶をするよりは、丁寧に、おもてなし、の対応が出来たので良かったかな、と。そして、淹れたお茶が良かった。H好園のJ君の全国品評会かぶせの部三等入賞茶だったのですが、艶っぽく、尺のあるキッチリ揉み込んだ外観に、香味が口中で広がる甘味、うま味のある、煎の利くお茶でした。久々に、これは美味しいお茶だって口に出して言ってしまいました。まだ若樹のお茶。これから3-4年は、品評会でトップクラスが狙えるお茶ができるなぁ、と大臣賞妄想を働かせています。
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□それにしても、余裕がなく、会場写真なんかもウマく撮れませんでした。若い茶業者の子達が一生懸命やっていて、それにお客様がついて、という形で良かったなぁ、と。
●そして、日曜日が一日、これで過ぎてしまいました。そして、また明日から始まる一週間。
●九井諒子の「ダンジョン飯④」。相変わらず美味しそうにモンスターを食べる食べる食べる。
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●来週の土曜日も研修会なんだよなぁ。
[ 2017/02/19 ] コミック | TB(0) | CM(0)