FC2ブログ

2013年11月4日(月・祝) 三連休最終日は雨模様

●連休だったんだ。しかし、明日からは気持ちも身体も頑張らねばならない仕事が始まる。
●雨降りのため、お出掛けは中止とし、まったりと充電。明日の朝からのドタバタ仕事に備えるのだ。と、考えていたら午後から雨は上がり。しかし、おでん等をコトコト煮始めてしまったので、家で怠業。
F1002056.jpg F1002055.jpg
□大鍋がないため、鍋2つで作ります。そうしないと足りないから。でも、もうおでんの季節なんだなぁ。
●2つ鍋も夕食時に2/3が片付いてしまう。よく食べる子供たちだ。明日の方が味がしみ込み旨いはずなのだが、待っていられない状態なんだろうなぁ。
●今日の一冊。辻嘉一[著]『辻留ご馳走ばなし』【1999年,中央公論新社,¥629+税】。季節とか風雅、とか、食の世界の美のたたずまい、茶懐石の在り方。色々な意味で和食文化は、お茶の仕事をやる上での参考となる。それは自然、季節を感じられるからなのかなぁ。
IMG_0001_20131102170244a9c.jpg
[ 2013/11/04 ] 食・酒 | TB(0) | CM(0)