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2013年5月15日(水) 今日は静岡市内で会議

●今日は市内で会議のため、朝、のんびり出勤。会議内容は、・・・。明日、頑張ろう。
●明日は「おくひかり」の試験製造。来年に向けた製造の確認と試行。色々やってしまいます、毎回。
●とはいえ、気持ちは怠業。
●今日の一冊。磯淵猛[著]『金の芽-インド紅茶紀行-』【2002年,㈱集英社,¥476+税】。最高の紅茶とは何なのか。そんな意味での「金の芽」「銀の芽」。ただ前回の世界お茶まつりの時に「これがゴールデンチップ入りの本当に高い紅茶なんですよ」ともったいぶって飲まされた紅茶、大して美味しくなかったなぁ。何と言うか、本当に美味しい紅茶ってどんなんなのでしょうか。そんな意味合いも含めて、色々と本を読み、そして製造実践しながら、自分の中に物差しづくりをしているのですが、なかなか。本としては著者の語り口も含めて面白く、価値ありです。
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[ 2013/05/15 ] お茶 | TB(0) | CM(0)