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2013年5月9日(木) ぼちぼちでんなぁ

●今日も内勤。でも、風選を運んだり、朝はやっぱり被覆の状態を確認したり。
●明日は、被覆茶製造と釜炒り茶製造、紅茶製造、いっぺんに。とはいえ、どれも時間帯が上手にずれる製造法なので何とかなるだろう。
●明後日の雨、どんな影響があるのか。気温もやっと上がってきたが、どんどん一番茶を終了する茶工場増えていく。
●そんな中で思考は怠業。来週の統計飲み会に備えて、勉強をしなくては。一夜漬け(>_<)。
●今日の一冊。大河内昭爾[著]『粗食派の饗宴』【1998年,㈱小学館,¥457+税】。題名に騙されてはいけないが、粗食について語る本ではなく、文芸評論家の著者が文学と作家、そしてその中の食というもののこだわりエッセイであり、そのこだわりっぷりが面白く、また美味しい。食を語る人は皆、こだわりの人である。
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[ 2013/05/09 ] 食・酒 | TB(0) | CM(0)