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2018年10月26日(金) 朝からドタバタと

●昨日に予兆はあったのですが、仕事、朝からドタバタとしてしまい、午後には浜松へエライ衆も一緒に行って、上の衆会議でした。組織って難しいなぁ。
●血圧が高い事から、昨日、血圧を下げる薬を飲んで、朝、血圧を計ったら下がっていたのですが、何だかテンションもダダ下がり。血圧でもっていたのか、私のやる気は( ノД`)シクシク…。
●とりあえず、色々ドタバタしましたが、一日終了。明日は雨の土曜日のようなので、少しのんびりします。
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□ペッタペタのお茶に触りたいわ。
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□本当にベタベタのお茶。良いんだなぁ、この感覚が。
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□最後はお茶になるんです。それが又楽しい。
[ 2018/10/26 ] 一般 | TB(0) | CM(0)

2018年10月16日(火) 呈茶準備

●今日は、木曜日に来庁する社長用の呈茶準備を。茶葉量、湯量、湯温、浸出時間、そして水の選択等等。茶葉の持つ最高を出すための、淹れ方検討。季節の変わり目も意識して、低すぎない温度とか。とはいえ、ここまでやる必要があるのか、という思いもなくはない訳でありんす。
●とりあえず、準備は整ったので、後は明後日を迎えるだけですが。
●本が好きである。そんな意味で買ってしまった「本の世界」。世界の不思議シリーズで有名な庄司浅水さんの本。最近凝っているAmazonの中古購入で手に入れました。この表紙と扉の過去の様々な本のカラー写真だけで買い得でした。中身はこれからじっくりと読みます。
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□庄司浅水[著]『本の世界』【1970年,毎日新聞社,\650】
[ 2018/10/16 ] 一般 | TB(0) | CM(0)

2018年9月1日(土) 堕落

●昨日の影響で死んでます。朝、やっぱり起きられなかった。
●結局、昨夜はお開きが午前様の時間だったので、歩いて帰ってきました。毎回、酔っぱらいだからできる事。それにしても、6月に2軒目で行ったお店に、1軒目でお邪魔したのですが、やっぱり予想通り、美味しかった。そして、マスター(シェフ?)が覚えていてくれて、美味しいお茶持ってますから、という事で淹れるのを容認してくれて。グラス飲みで、楽しんでしまいました。自由なお店、いいなぁ。
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□ソーセージのピクルス漬け。すごくさっぱりとふっといソーセージが食べられる面白味。
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□鯖のディップ?みたいなもの。正式名称忘れた。パンに乗せて食べるとバカウマです。
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□メイン。鴨のロースト赤ワインソース。あー、いつまでも口に入れていたい、そんな味わい。
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□そして、これが、スープなんですが、スモークサーモンのスープ、という事で、一さじ一さじの味わいが、お酒に合うんだ。すげー、て思いました。
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□ラムのオレンジ割飲みながら、食べる楽しさを満喫しました。
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□そして、こんな自由をしていいのか、と思う位、グラスを用意して頂き、水も御準備頂き、今年のフレッシュティーをグラス飲みで味わう趣向で楽しみました。絶対、次も又来ます、と宣言したくなります。
●さて、本来主旨は統計飲み会なので、色々な情報交換。そして、先月やった清水での高座の資料を見せたところ「ほぼ全てが推測、仮定でしかない」。やるべき事は、データの積み上げを行い、その仮説検証をすべき、という厳しいお言葉を頂きました。N村さんのおっしゃる通り、本当に何も分かっていない、という事を真剣に考えるべきだと思うし、やはり、そうであるなら、それを証明しなくてはいけない、という事だ。お茶って、本当にいつまでも面白いと感じる。最高だ。
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□この話を読んで、?と思ってくれる人が一人でもいてくれたら。だって、わかってないじゃん、という事です。
●あー、使えない一日を過ごしています。実家で、プリンターが使えなくなった、との事で対応にはせ参じ、結局、PCの再立ち上げをして、オフラインがオンラインになったら使えるようになった。この程度なんだよな、故障ってだいたい。
●飛鳥昭雄・三神たける[著]『失われた八咫烏の古史古伝「竹内文書」の謎』【2018年,㈱学研プラス,\1,000+税】。いいんです、こういう作り話が。嘘もホントも自分の中だけ。楽しければOK。
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[ 2018/09/01 ] 一般 | TB(0) | CM(0)

2018年7月16日(月・祝) 東京まで

●子供を送りに東京まで。車で行けば意外と近い。片道2時間強。滞在時間10分。半日で帰ってきました。
●暑い、何にしても暑い。それだけ。
●三連休、あっという間に過ぎました。明日から、また仕事再開。
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□お茶に逃げる。暑いから。
●不思議本。BOで購入。横並びに良いのかどうかは分かりませんが、こんな下らない不思議?が好きです。
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[ 2018/07/16 ] 一般 | TB(0) | CM(0)

2018年5月17日(木) あーあー

●あーあ。
●今日は一日現場回り。複数の場所で色々な話を聞けて、それはそれで良い事なのですが、何にしても暑かった。
●お昼は、担々麺定食。
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●日々頑張るしかないのだろう。明日も頑張るだ。金曜日だし。
●野地秩嘉[著]『サービスの達人たち』【2009年,㈱新潮社,\430+税】。サービスの根本は、思いと正直さ、だと思う。
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[ 2018/05/17 ] 一般 | TB(0) | CM(0)